Panadería Somolinos
El aroma del pan recién hecho que ha acompañado a Humanes durante décadas. Masa madre, horno de leña y la tradición de siempre.
Una tradición que se degusta cada mañana
En el corazón de Humanes, Panadería Somolinos lleva décadas siendo referencia de calidad y sabor. Nuestra receta más valiosa no está escrita en ningún papel: es el tiempo, la paciencia y el cariño con el que elaboramos cada pieza.
Masa madre
FERMENTACIÓN NATURAL de al menos 24 horas para un sabor, textura y conservación incomparables.
Ingredientes locales
Harinas seleccionadas y productos de proximidad que respetan el calendario y la tierra.
Recién cada día
Horneamos al amanecer para que encuentres el pan caliente y crujiente cada mañana.
Del horno a tu mesa
Cada día seleccionamos lo mejor para ofrecerte una experiencia auténtica. Desde el pan de toda la vida hasta los dulces más generosos.
Pan artesano
Baguette, hogaza, centeno, integral, de masa madre… Pan crujiente por fuera y tierno por dentro, horneado con harinas de primera calidad.
Bollería
Croissants, napolitanas, magdalenas, rosquillas y más. Hojaldre que se deshace en la boca, elaborado con mantequilla auténtica.
Pasteles y tartas
Para celebraciones y caprichos: tarta de chocolate, tarta de queso, pieles de limón y creaciones personalizadas con aviso previo.
Salados
Pasteles de carne, empanadas, quiches, briwanas y bocadillos recién hechos. La opción perfecta para un almuerzo rápido y contundente.
Un rincón para quedarse
Tómate un momento para ti. Nuestro café, tostado artesano y preparado al momento, acompaña a nuestros productos con la calidez de siempre.
Consulta nuestra carta de bebidas frías y especialidades de temporada.
Te esperamos
* Horario sujeto a cambios. Para consultas, llámanos por teléfono.
Ven a vernos
Estamos en el corazón de Humanes, listos para atenderte con la misma sonrisa de siempre.
Calle de la Soledad, 13
19220 Humanes, Guadalajara